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- Take-away
Käseplatte
Eine Platte ist für 4 Personen
Tête de Moine, Gruyère, Tilsiter, Brie, Geissenfrischkäse, Weintrauben, Nüsse, Trockenfrüchte, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Tête de Moine, Gruyère, Tilsiter, Brie, Geissenfrischkäse, Weintrauben, Nüsse, Trockenfrüchte, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Älplerplatte
Eine Platte ist für 4 Personen
Bündner Rohschinken, Coppa, Salami, Bündner Bergkäse, Oliven, Gurken, Maiskölbchen, Cherrytomaten, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Bündner Rohschinken, Coppa, Salami, Bündner Bergkäse, Oliven, Gurken, Maiskölbchen, Cherrytomaten, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Fleischplatte
Eine Platte ist für 4 Personen
Bauern-Schinken, Salami, diverse Aufschnitte, Pastete, Fleischkäse, Essiggemüse, Cherrytomaten, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Bauern-Schinken, Salami, diverse Aufschnitte, Pastete, Fleischkäse, Essiggemüse, Cherrytomaten, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Mini-Partybrötli mit Salami
Mini-Partybrötli mit Camembert
Mini-Laugenweggli mit Schinken
Mini-Silserli mit Käse
Mini-Silserli mit Fleischkäse
Mini-Vollkornbrötli mit Cantadou
Brioche mit Lachsmousse
Mini Crèmeschnitte
Mini Schoggichüechli
Mini Patisserie, assortiert
Mini Plundergebäck
Trockenstückli, assortiert
Fruchtsalat im Glas
Small Apéro
Nüssli, Chips, Blätterteiggebäck
Medium Apéro
je 1 Stück pro Person
Party Chäschüechli, Party Schinkengipfeli, Party Minipizza, Party Spinatchüechli, Blätterteigstangen
Party Chäschüechli, Party Schinkengipfeli, Party Minipizza, Party Spinatchüechli, Blätterteigstangen
Italia Apéro
je 1 Stück pro Person
Grissini mit Rohschinken, Party Minipizza, Marinierte Oliven und Parmesanmöckli, Tomaten-Mozzarella Spiessli mit Balsamico, Bruschetta mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl, Vitello Tonnato mit Kapernäpfeln, Wrap mit Rohschinken und Pesto
Grissini mit Rohschinken, Party Minipizza, Marinierte Oliven und Parmesanmöckli, Tomaten-Mozzarella Spiessli mit Balsamico, Bruschetta mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl, Vitello Tonnato mit Kapernäpfeln, Wrap mit Rohschinken und Pesto
Asia Apéro
je 1 Stück pro Person
Curry Cashew Nüsse, Mini Poulet-Frühlingsrolle mit Sweet Chilisauce, Mini Gemüse-Samosas mit Curry-Joghurt-Dip, Thai-Rindfleisch-Nudelsalat mit Koriander, Tandoori Pouletspiessli mit Erdnuss-Kokos-Sauce, Crevette auf Mango-Chili-Salat, Gemüsesticks mit Dip
Curry Cashew Nüsse, Mini Poulet-Frühlingsrolle mit Sweet Chilisauce, Mini Gemüse-Samosas mit Curry-Joghurt-Dip, Thai-Rindfleisch-Nudelsalat mit Koriander, Tandoori Pouletspiessli mit Erdnuss-Kokos-Sauce, Crevette auf Mango-Chili-Salat, Gemüsesticks mit Dip
Apéro riche
Mini-Sandwiches assortiert, 4 Sorten, Bruschetta mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl, Party Schinkengipfeli, saisonale Suppe im Glas, Gemüse-Samosas mit Curry-Joghurt-Dip, Thai-Rindfleisch-Nudelsalat mit Koriander, Lachstatar mit Dill-Senfsauce, Rindstatar mit tasmanischem Pfeffer, Mini-Beefburger mit Käse, Mini Schoggichüechli, Fruchtsalat im Glas, Mini Crèmeschnitte Schokolade und Vanille
Käseplatte
Eine Platte ist für 4 Personen
Tête de Moine, Gruyère, Tilsiter, Brie, Geissenfrischkäse, Weintrauben, Nüsse, Trockenfrüchte, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Tête de Moine, Gruyère, Tilsiter, Brie, Geissenfrischkäse, Weintrauben, Nüsse, Trockenfrüchte, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Älplerplatte
Eine Platte ist für 4 Personen
Bündner Rohschinken, Coppa, Salami, Bündner Bergkäse, Oliven, Gurken, Maiskölbchen, Cherrytomaten, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Bündner Rohschinken, Coppa, Salami, Bündner Bergkäse, Oliven, Gurken, Maiskölbchen, Cherrytomaten, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Fleischplatte
Eine Platte ist für 4 Personen
Bauern-Schinken, Salami, diverse Aufschnitte, Pastete, Fleischkäse, Essiggemüse, Cherrytomaten, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Bauern-Schinken, Salami, diverse Aufschnitte, Pastete, Fleischkäse, Essiggemüse, Cherrytomaten, dazu servieren wir knuspriges Huusbrot und Baguette
Crevette auf Mango-Chili-Salat
Tortilla-Chips mit Tomatensalsa und Guacomole
Thai-Rindfleischsalat mit Koriander
Rindstatar mit tasmanischem Pfeffer
Bruschetta mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
Tomaten-Mozzarella-Spiess
Lachsröllchen mit Meerettichschaum
Wrap mit Rohschinken und Pesto
Marinierte Oliven und Parmesanmöckli
Pumpernickel mit Gorgonzola-Crème und Ananas-Chutney
Käse-Spiessli mit getrockneten Früchten
Roastbeef-Roulade mit Frischkäse
Gemüsesticks mit verschiedenen Dips
Party Schinkengipfeli
Party Chäschüechli
Party Minipizza
Party Spinatchüechli
Cremiges Waldpilzrisotto mit Chorizo
Gemüse-Samosa mit Curry-Joghurt-Dip
Hacktätschlipralinen-Lolli mit Spicy-Dip im Weckglas
Pouletspiessli mit Erdnuss-Kokos-Sauce
Mini Beefburger mit Käse
Chicken Wings mit Dip
Gebackene Jalapeno-Chilischoten gefüllt mit zart schmelzendem Käse
Mini Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung Süss-Saurem Dip im Shotglas
Mini Burebrötli mit Camembert
Mini-Laugenweggli mit Schinken
Mini-Silserli mit Käse
Mini-Silserli mit Fleischkäse
Mini-Vollkornbrötli mit Cantadou
Brioche mit Lachsmousse
Ciabattina mit Hummus, Sesam, Grillgemüse, Rucola
Maistriangolo mit Poulet-Curry, Tomate, Salat
Rusti-Halbmond mit Rohschinken, Antipasti, Rucola
Schinken
Salami
Käse
Schinken-Käse
Roastbeef
Rauchlachs
Mini Crèmeschnitte
Mini Schoggichüechli
Mini Patisserie assortiert
Trockenstückli, assortiert
Schokoladenmousse im Weckglas
Panna Cotta mit Fruchtsauce
Tiramisu im Weckglas
Fruchtsalat im Weckglas
Valser mit/ohne Kohlensäure
50 cl, PET
Valser mit/ohne Kohlensäure
75cl Glalsflasche
Coca-Cola
50 cl, PET
Coca-Cola Zero
50 cl, PET
Rivella Blau
50 cl, PET
Rivella Rot
50 cl, PET
Apfelschorle
50 cl, PET
Orangensaft
1 Liter
Granini Orangensaft
33 cl
Granini Fruchtcocktail
33 cl
Prosecco brut DOC, Treviso Il Colle
Flasche, 75cl
Fendant du Valais AOC, Landolt, Schweiz 2016
Flasche, 75cl
Imperio Pinot Grigio, Venezia IGT, Italien 2015
Flasche, 75cl
Mythos weiss VdP Suisse Weingut Landolt, Schweiz 2016
Flasche, 75cl
Grüner Veltliner Löss DAC Kamptal Jurtschitsch, Österreich, 2016
Flasche, 75cl
Pilgrim Godello DO Bierzo, Spanien 2014
Flasche, 75cl
Dòle du Valais AOC Landolt, Schweiz 2015
Flasche, 75cl
Salice Salentino DOC Vigna Nobile, Italien 2014
Flasche, 75cl
Mythos rot VdP Weingut Landolt, Schweiz 2016
Flasche, 75cl
Kreuzbichl Zweigelt-Blaufränkisch Jurtschitsch, Österreich 2013
Flasche, 75cl
Pilgrim Mencîa DO Bierzo, Spanien 2014
Flasche, 75cl
Ueli Bier
33 cl
Feldschlösschen ohne Alkohol
33 cl
Teller, 28 cm
Teller, 24 cm
Teller, 18 cm
Salat-Teller, klein
Suppenschale
Kaffeetasse oder Espressotasse mit Unterteller
Messer
Gabel
Suppenlöffel
Kaffeelöffel
Schöpfkelle
Zange
Champagnerglas
Rotweinglas
Weissweinglas
Wasserglas, 2.5 dl
Tischpapier farbig
pro Meter